Codice Prodotto: 86
Delizia il tuo palato, scopri Acquaforte, il ristorante dei Bagni Triponzo, con una degustazione a base dei legumi della Valnerina: Lenticchia, Cicerchia e Farro D.O.P. di Monteleone di Spoleto.
Pacchetto: Cena con il Farro DOP di Monteleone di Spoleto
Orario: Venerdi 27 Aprile ore 20:30
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Descrizione Pacchetto:
Scoprire la storia, la tradizione e la cultura della Valnerina attraverso le sue eccellenze agroalimentari raccontate dall' Azienda Agricola Cicchetti.
La cena vede i legumi al centro dell'attenzione ed ogni piatto verrà presentato prima di incontrare il palato.
Lo chef Mario ha preparato un menu speciale a base di Cicerchia, Lenticchie e Farro D.O.P. di Monteleone di Spoleto.
MENU: A cena con il Farro DOP
Entreè - Crema di farro pomodori secchi e basilico
Bocconcini di baccalà su crema di cicerchia e olive nere
Maltagliati con lenticchie
Agnello con polenta di farro e asparagi
Babà al farro
Acqua, vino, caffè
Durante la serata sarà possibile acquistare i prodotti tipici dell' Az.Agricola Cicchetti - Azienda Il Farro d' Oro
Condizioni d’acquisto:
